Сообщений в теме: 5309

[Kuzmich]

Так, чеб выпить? Пиваса с домашней пиццой или же всё таки водочки под домашнюю же окрошку?
Остальные все видимо трезвенники тут!

Экий ты батенька затейник)) окрошку водкой запивать))))
Тогда сразу на пиве её делай, а из гущи ток копченые колбаски)))

[Алесандр]

А расскажи-ка Сань как делаешь сий напиток? Что в основе-самогон или покупное? Хрен в браге или настаиваешь? До недавнего времени,пока не попробовал,не придавал хреновухе особого значения)),как оказалось оччень зря!! И запах ,и вкус,и послевкусие..Хоть и пробовал настойку на простой водке

Привет Юра. Рецепт классический. Я делаю самогон из вина. Чача наверное)))). Беру 42-43 градуса. На поллитра самогона свежий желательно молодой, не старый корень хрена , сантиметров 10. Корень мою в воде, потом очищаю ножом от шкурки до белого тела. После этого корень режу на доске на мелкие кусочки-пластинки поперек корня. 

 

Некоторые трут корень на терке - не рекомендую. Будет мути и осадка очень много. Да глаза режет и запах если потереть будет термоядерный.

 

На поллитра самогона : 1 чайную ложку меда растворяю в самогоне и добавляю 2 столовые ложки лимона. Затем  в самогон ссыпаю порезаный корень хрена,  

По желанию можно добавить 1 чайную ложку горчицы в зернах. Я не добавлял. 

Закупориваем бутыль и ставим в теплое место на 4 дня. Пару раз в сутки встряхиваю бутыль. На 4 день не встряхиваю. На дне будет осадок и муть. Аккуратно через трубочку переливаю готовую хреновуху до осадка в стеклянную емкость и убираю в холодильник на хранение. Даю еще несколько дней постоять и можно пить. Если перед обедом 50 грамм - повышает аппетит. К мясу очень хорошо идет. Достойный напиток. Пишут потенцию улучшает...  

 

Можно и на водке хреновуху делать, но думаю пару градусов хрен с лимоном заберут. А водка и так слабовата. Хотя в принципе на вкус и цвет пряники у всех разные.....

Сообщение отредактировал Алесандр: 20 апреля 2020 - 19:13

[BAIL]

Оказывается всё просто,вполне реализуемо в квартире)).А я думал процесс как в Самогонщиках на Дискавери,смарел? Там они прогоняли через бульбульляторы)) с фруктовыми наполнителями и получали на выходе желаемый вкус.Слушай,а если без мёда и лимона делать? Или грубоватый вкус получится?

[Алесандр]

Не смотрел этих Самогонщиков... . Наполнители как то не пользую. Бульбулятор вообще не признаю, попробовал один раз - разочаровался. Там такие брызги образуются, они наверняка частично попадают в готовый самогон. У меня после аппарата один самодельный сухопарник из 1.5 литровой банки. Каждый раз какой бы нежный перегон не был - обязательно в сухопарнике будет мутная или мутноватая жидкость. А готовый самогон идеально прозрачный. Бульбулятор практически тот же сухопарник. Только у него входная от аппарата трубка доходит до дна, а в сухопарнике она сантиметров 5 и никогда не достает до образующейся жидкости в сухопарнике.

 

Если через сухопарник прогонять - закинуть в сухопарник корень хрена, то может запах перейдет, а вот пользы как от настоянной хреновухи не будет - все полезные вещества так и останутся в сухопарнике, а при настаивании они переходят в напиток. 

 

Я написал классический рецепт. Можно попробовать сделать без лимона и меда, если не понравится - добавить мед и лимон. Но везде пишут что мед и лимон смягчают хреновуху. Думаю что без них хреновуха будет резковатая или грубоватая. 

Сообщение отредактировал Алесандр: 22 апреля 2020 - 16:58

[lomaster]

[Alexey51]

Купил пиваса.Посижу сам с собой.Повспоминаю как в моря ходил.

[OFA]

Хорошего вечера!))

[Invictus]

а что в мае месяце модно пить, медовуху ?

[дрюша]

Пойду пивасика(Степашки)с сыром косичка дерябну.Ниче в гараже делать не хочется...

[Smerch36]

Приехал с дежурства, взял архангельской "хлебной" с килькой, влил пол пузыря, чёт пока не отпускает

Погода гавно, настроение идентично

[Alexey51]

Приехал с дежурства, взял архангельской "хлебной" с килькой, влил пол пузыря, чёт пока не отпускает

Погода гавно, настроение идентично

А я по пивасику. Завтра на сутки. А вот с погодой у нас збс.Солнце и +7. За ночь снега навалило,сейчас уже почти всё растаяло.

[Алесандр]

[OFA]

Пойду пивасика(Степашки)с сыром косичка дерябну.Ниче в гараже делать не хочется...

Иди, работай! Делать он ничего не хочет...
З.ы. Лягуха видел кто?

[дрюша]

А он ремонт завершил?

[OFA]

Давно уже. Потом сказал, что нашёл другую работу, долго обмывал и теперь совсем пропал, старый пердун!

[дрюша]

Ааа,он теперь увольнение с работы обмывает теперь.

[OFA]

Тест на зависимость https://zen.yandex.r...517bd2ed0b44419

 

190 баллов из 340

Стадия алкогольной зависимости

 

Вторая стадия – патологическое влечение к спиртным напиткам возникает спонтанно, способность к самоконтролю резко падает. В пьяном состоянии человек начинает вести себя непредсказуемо и даже агрессивно. В некоторых случаях могут наблюдаться психозы и галлюцинации. Вторая стадия длится от 5 до 15 лет, постепенно приводя к полной деградации личности и утрате творческих способностей.

 

З.ы. Бред какой-то:mrgreen: Агрессия, психозы, галлюцинации... Это что вообще? 

Подумаешь, полтораху пиваса или четверть водочки в пятницу+субботу под фильмец или чтение...   

И вообще я тихо сижу с глуповатой лыбой до ушей   А тут меня получается уже пристрелить пора

[OFA]

 

 

 

Не совсем настоящий куырдак конечно, но всё равно аппетитно

 

[OFA]

Отмечусь! Племяшка закончил школу, та что решили отметить. Взяли бараньи рёбрышки, курей, разогнали тандыр, мангал, холодная водочка, пивас...
Попили чаю, поорали песни под гитару у кострища+потом была дискотека 90-х))

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 
• 

Сообщение отредактировал OFA: 30 мая 2020 - 21:11

[Invictus]

Тандыр - это сила !)))

а где и за сколько брали его ?