Перейти к содержимому

    •  
    Фотография

    Чего пожрать?

    кулинария

    • Авторизуйтесь для ответа в теме
    Сообщений в теме: 1473

    #881 OFA

    Отправлено 21 сентября 2015 - 07:27

    OFA
    • Members
    • 42 507 сообщений
    • г. Акколь, Акмолинская обл. Казахстан

    • Лада Веста SE, 1.6 МКПП

    Харя у него с картошки треснет)

    А он изоленту всем раздаёт))



    #882 RusMarshal

    Отправлено 21 сентября 2015 - 07:28

    RusMarshal
    • Members
    • 9 805 сообщений
    • Рязань и Рязанская область, БОМЖ)))

    • Была Opel Frontera 2.4i 1993 г.р., сейчас Opel Frontera Sport C20NE 1993 г.р.

    А он изоленту всем раздаёт))

    Там даже проволока не поможет)

    #883 OFA

    Отправлено 21 сентября 2015 - 07:42

    OFA
    • Members
    • 42 507 сообщений
    • г. Акколь, Акмолинская обл. Казахстан

    • Лада Веста SE, 1.6 МКПП

    Там даже проволока не поможет)

    Диск от Запора натянуть на фэйс))



    #884 sokol1

    Отправлено 23 сентября 2015 - 17:17

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!

    Йогурты домашние делает кто? Делитесь секретами)

    Майонез.

    #885 Drink125

    Отправлено 23 сентября 2015 - 17:19

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Йогурты домашние делает кто? Делитесь секретами)

    Раньше делал так:Брал эту хрень(йогурт,маленькую упаковку) и вываливал в 3-х литровую банку,заливал молоком,настаивал 3 дня,добавлял фрукты,сахар по вкусу,ещё день стояло и в холодильник ставил.

    Ели-пили всей семьёй,несмотря ни на что все живы.



    #886 Drink125

    Отправлено 23 сентября 2015 - 17:59

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Настаивать где,в тепле?

    Ну у меня на подоконнике стоял и всё.



    #887 Drink125

    Отправлено 23 сентября 2015 - 19:17

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Ок, спасибо.

    Экспериментирую с мультиваркой, но уже хочу себе йогуртницу блин :Cherna-facepalm:

    И будет как у меня у тётки в Ивантеевке всё есть на кухне,даже электрооткрывашка для консервных банок,а картоху жарит на чугунной сковороде,так вкуснее.

    Ща позвоню.



    #888 Модуль

    Отправлено 23 сентября 2015 - 20:32

    Модуль
    • Admin
    • 10 138 сообщений
    • Красногорск МО

    • Веха

    Йогурты домашние делает кто? Делитесь секретами)


    Я. В мультиварке. 6 часов программа. Литр молока " Простоквашино отборное" и стаканчик йогурта " БиоМакс натуральный". Размещать венчиком. Сначала они жидкие. Постоят в холодильнике-становятся супер.
    Постоянно делаю. 2-3 раза в неделю. Из литра 6 порций. В икеевские контейнеры с крышкой кладу.

    #889 Модуль

    Отправлено 23 сентября 2015 - 20:52

    Модуль
    • Admin
    • 10 138 сообщений
    • Красногорск МО

    • Веха
    Оль. Открывалка у меня есть. Хочешь, я ее тебе попользоваться пришлю? Я серьёзно. Всё равно пакет для тебя лежит. Через год отдашь. Или через два...
    image.jpg

    #890 sokol1

    Отправлено 23 сентября 2015 - 21:03

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!

    :lol2: хочуууу
    А йогуртницы нет случайно ни у кого ненужной попользоваццо? Мне чисто понять надо оно мне или нет :lol:

    Мороженница есть,за два года два раза пробовал домашнее мороженное))) Быстрее до магазина дойти. Мультиварка есть,пароварка есть,кофеварка тож.Еще вот кофемашину привезу))) И вся эта хрень стоит в шкафах,почему то.А, еще хлебопечка,Кузмича и Гали подарок, тока хлеб домашний не вижу.

    #891 Drink125

    Отправлено 23 сентября 2015 - 21:27

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

     

    Зачем? :huh:

    Проехали...



    #892 Модуль

    Отправлено 23 сентября 2015 - 21:39

    Модуль
    • Admin
    • 10 138 сообщений
    • Красногорск МО

    • Веха

    :lol2:  хочуууу

    Ок. Только сама ее отмывать будешь. Она от длительного бездействия покрылась слоем грязи. Ей лет 20 уже. И фирма какая-то крутая. Она раньше ещё ножи точила. Но я эту насадку потеряла куда-то вроде.
    Короче, я ее достану и проверю. И пришлю, если работает.

    #893 sokol1

    Отправлено 23 сентября 2015 - 23:37

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!

    Вооо! Мороженницу тоже хочу! А еще попкорницу и шоколадный фонтан :D :D
    В хлебопечи шикарное дрожжевое тесто получается, с хлебом тоже как-то не складываются у меня отношения, муторно оч.

    Да, тесто хорошее получается,на пирожки и главное,быстро)))

    Вооо! Мороженницу тоже хочу! А еще попкорницу и шоколадный фонтан :D :D
    В хлебопечи шикарное дрожжевое тесто получается, с хлебом тоже как-то не складываются у меня отношения, муторно оч.

    Супруга в микроволновке попкорн делала, до тех пор ,пока тарелка с попкорном не взорвалась)))Грохот был страшный и обгорелая задняя стенка в микроволновке не отмывается ни как)))

    #894 Drink125

    Отправлено 24 сентября 2015 - 07:06

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Хня всё,нет лучше продуктов и вкуснее чем те,которые приготовлены собственными руками и с душой + хорошее настроение.

    А тесто,все это знают,любит человеческое тепло рук и его энергию. :P

    Просто так что-ли у бабушки самые вкусные пироги,шаньги,ватрушки И.Т.Д.



    #895 Комиссар

    Отправлено 24 сентября 2015 - 09:15

    Комиссар
    • Members
    • 4 840 сообщений
    • Луховицы

    • Opel Frontera A Sport C20NE 2,0i 1995 г.р.

    Хня всё,нет лучше продуктов и вкуснее чем те,которые приготовлены собственными руками и с душой + хорошее настроение.

    А тесто,все это знают,любит человеческое тепло рук и его энергию. :P

    Просто так что-ли у бабушки самые вкусные пироги,шаньги,ватрушки И.Т.Д.

    Золотые Слова! 



    #896 sokol1

    Отправлено 24 сентября 2015 - 10:03

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!
    Дочь учится на повара. Мать спрашивает:
    - А вам разрешают есть то, что вы приготовили?
    - Дочь (сквозь слёзы):
    - Нас заставляют.

    #897 Drink125

    Отправлено 24 сентября 2015 - 15:53

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Кароч получилась у меня классическая ряженка, ибо ставила на топленом молоке. На мой вкус жидковато,но я делала не в банках,а в мультиварочной емкости. Буду еще пробовать.
    Вот когда мне кто-нить скажет,что у меня пироги дерьмовые,тогда и подумаю взять коромысло,пойти на родник за ключевой водой в лаптях и месить тесто руками. А пока мне и так хорошо,никто не жаловался,наоборот все рецепт просят.

    Оль,знаешь и из дрожжевого покупного теста пироги вкусные получаются,ваще из заморочек только налепить и испечь.

    Вот у меня мама блины печёт,на литр молока кладёт всего 10 ложек муки сосредненькой горочкой.

    Блины получаются тоненькие,пальчики оближешь.Сколь не пробовал нефига такие не выходят.

    Да чё говорить из одной посудины две хозяйки будут блины печь,а вкус разный будет.



    #898 Модуль

    Отправлено 24 сентября 2015 - 16:10

    Модуль
    • Admin
    • 10 138 сообщений
    • Красногорск МО

    • Веха
    А я согласна с Олей. Вот у меня не получается дрожжевое тесто. Руки, видимо, под него не заточены.
    А в хлебопечке-милое дело.

    #899 OFA

    Отправлено 24 сентября 2015 - 16:42

    OFA
    • Members
    • 42 507 сообщений
    • г. Акколь, Акмолинская обл. Казахстан

    • Лада Веста SE, 1.6 МКПП

    А я согласна с Олей. Вот у меня не получается дрожжевое тесто. Руки, видимо, под него не заточены.
    А в хлебопечке-милое дело.

    Слабаки! У меня даже доча научилась :giggly:



    #900 Drink125

    Отправлено 24 сентября 2015 - 21:17

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    А что так критично-то?

    Ну умею я готовить и печь и что?Руки отрубить что-ли?

    И по Питерски:"Ога."


    Ну поучите меня пироги печь и тесто месить, ага. А я пойду вам пару тройку советов по ремонту кузовни выдам.

    Ну давай,правильный рыбник испечёшь?Или на худой конец штолле?А мож шаньгу архангельскую?

    Да в русской печи.