Сообщений в теме: 1473

[Модуль]

Да туда хоть чё можно. Надо только, чтобы начинка сочная была. Чтоб прям с жидкостью немного. В фарш лучку через мясорубку и водички. Как на пельмени)

[Pima]

Да туда хоть чё можно. Надо только, чтобы начинка сочная была. Чтоб прям с жидкостью немного. В фарш лучку через мясорубку и водички. Как на пельмени)

Не думю.все же "тесто" сладкое, для десерта. Попробовала приготовить с яблоками,даже мне -сладкоежке показалось приторно. Мои оценили,просили передать спасибо
Имхо начинка с кислинкой должна быть.а еще у меня мука в некоторых местах не пропиталась и не пропеклась соответственно.
Пойду пирог с капустой печь.семейство заказало))

Сообщение отредактировал Lebeda: 25 февраля 2018 - 12:52

[Kuzmich]

Я те грю - клюкву суй! ))) буит самое то!))

[OFA]

Я те грю - клюкву суй! ))) буит самое то!))

Куда суй?

[sokol1]

Куда суй?

Суй куда суётся!(с)

[kutishkina]

Не думю.все же "тесто" сладкое, для десерта. Попробовала приготовить с яблоками,даже мне -сладкоежке показалось приторно. Мои оценили,просили передать спасибо
Имхо начинка с кислинкой должна быть.а еще у меня мука в некоторых местах не пропиталась и не пропеклась соответственно.
Пойду пирог с капустой печь.семейство заказало)) 20180225_131533.jpg

А чо он у тебя в клеточку? Как вафельный! Как это сделать?

[OFA]

А чо он у тебя в клеточку? Как вафельный! Как это сделать?

Это от мухобойки

[Pima]

А чо он у тебя в клеточку? Как вафельный! Как это сделать?

Силиконовая форма. И вытаскивать нужно, когда полностью остыл, иначе разваливается. Весьма недурственная плюшка вышла)), гостей не дождалась. Мне холодная даже больше понравилась. С теплым молочком ваще сказка.

Я те грю - клюкву суй! ))) буит самое то!))

Вот как раз на болото с кайлом собираюсь ее из под снега выковыривать)))

[Kuzmich]

)))) ониб ещё с чумоданом пошли.(с) почтальен Печкин)))))

[Модуль]

Хммм. Я продолжаю экспериментировать. Вернее не я теперь. Девочки.
Рецепт из Инстаграмма. По описанию-фигня. На вид-тоже. Но очень вкусно оказалось. Главное-просто и быстро. Они даже не всю кухню успели угваздать.
Итак.
Нам надо:
Масло слив 100 гр
Мука 2/3 стакана
Молоко 2/3 стакана
Яйцо 4 шт
Соль 1/4 ч л
Сахар 1/3 стакана
Смешиваем яйца, соль, сахар, молоко, муку. Миксером или венчиком. В однородное тесто. Как на блины.
Теперь внимание:
В круглую форму или сковородку( я выстелила бумагой) кладем сливочное масло. Все 100 гр. и пихаем в духовку. Когда оно полностью растаяло и разогрелось сильно, вливаем тесто в форму. И в духовку. 220 градусов. 15-20 минут.
Всё. Не знаю почему, но оно вспучивается по краям. И загибается. Получается тарелочка. Туда выливаем начинку. Я ещё сах пудрой присыпала края. Красиво.
Блин. Рассказывать дольше, чем делать.
Короче. Это тупо блинное тесто.
Пробуйте. Не пожалеете.

Может выглядит не очень празднично. Но очень вкусно.

[OFA]

Ужоснах!

[Kuzmich]

Натах!)) Нада ему почтой такую плюху отправить!))) откроет коробку - а она как кинется!)))

[2Vic]

А я сегодня замутил плов с морепродуктами и греческими приправами. Лопаю. 

[Kuzmich]

Эээ.. Плов? Ну с морепродуктами ещё представляю. А че за приправы греческие?
Как то даж вот с голову, окромя оливок ниче не приходит именно греческого.)

[OFA]

На вас снег хреново влияет.

[Модуль]

Натах!)) Нада ему почтой такую плюху отправить!))) откроет коробку - а она как кинется!)))

Нечего уже отправлять. Сожрали мои всю плюху за вечер. Еще требуют. Ща с апельсином попробуем сделать

Эээ.. Плов? А че за приправы греческие?
Как то даж вот с голову, окромя оливок ниче не приходит именно греческого.)

На оливковом масле)

[sokol1]

Эээ.. Плов? Ну с морепродуктами ещё представляю. А че за приправы греческие?
Как то даж вот с голову, окромя оливок ниче не приходит именно греческого.)

 

Гречка.

[Модуль]

Мы опять эту странную плюху замутили. В качестве начинки апельсины, обжаренные на сливочом масле. Немного воды и в блендер. Довела до кипения это пюре( немног крахмала добавила). И готова начинка.

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 
• 

[OFA]

Что это?

[Модуль]

Что это?

Кто это??