Перейти к содержимому

    •  
    Фотография

    Подскажите оригинальное блюдо на НГ

    чевомунить интересное.

    • Авторизуйтесь для ответа в теме
    Сообщений в теме: 159

    #41 sokol1

    Отправлено 24 декабря 2017 - 21:01

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!

    Это как это,пол литра нажарить? :D

     

    Ага пол литра,а что я буду делать с 0-30 и до утра? :D

     


    Три 0,5 надо брать! Если найду,где камера валяется,то поздравляю все в Скайпе!

    #42 Anatolich

    Отправлено 24 декабря 2017 - 21:15

    Anatolich
    • ORG
    • 2 370 сообщений
    • СПб

    • Isuzu Bighorn 3.1TD; Mitsubishi Pajero Sport 2.5TDi
    Миш, лови оригинальный салатик :)
    Называю его "Не детский", реальное название не помню, потому как пару лет назад увидел рецепт по телеку и запомнить название не получилось:) Итак.
    В салатник нарезаешь меленько корень имбиря( размером с небольшую картофелину), туда же один свежий жгучий перец, заливаешь соевым соусом(10-15 мл.), выдавливаешь сок 1/3 лимона, и 10 мл. оливкового масла (можно подсолнечного). Во все это вываливаешь нарезанное филе селедочки (от 1 жирной рыбины), перемешиваешь для пропитки селедки маринадом и сверху засыпаешь 250 гр. половинок помидоров "Черри". Потом сверху нарезаешь один свежий "болгарский" перец и присыпаешь все это нарубленной свежей кинзой (50 гр. или 100, хуже не будет). Накрываешь крышкой и в холодильник на пол-часика, ну или больше. Уже на столе надо перемешать все слои, и предупредить гостей, что салатик остренький:)

    #43 Red_Trooper

    Отправлено 24 декабря 2017 - 21:29

    Red_Trooper
    • Beginners
    • 5 069 сообщений
    • еуынк

    • ыанр

    slide_8.jpg

     

    Во нашёл салат,только рябчиков,языка,икры,раков,каперсов,пикулей,сои кабуль нет,но заменим всё картошкой. :D

    Окуеть. Надо попробовать. Вот токо с псюнной икрой проблемы)))

    Миш, лови оригинальный салатик :)
    Называю его "Не детский", реальное название не помню, потому как пару лет назад увидел рецепт по телеку и запомнить название не получилось :) Итак.
    В салатник нарезаешь меленько корень имбиря( размером с небольшую картофелину), туда же один свежий жгучий перец, заливаешь соевым соусом(10-15 мл.), выдавливаешь сок 1/3 лимона, и 10 мл. оливкового масла (можно подсолнечного). Во все это вываливаешь нарезанное филе селедочки (от 1 жирной рыбины), перемешиваешь для пропитки селедки маринадом и сверху засыпаешь 250 гр. половинок помидоров "Черри". Потом сверху нарезаешь один свежий "болгарский" перец и присыпаешь все это нарубленной свежей кинзой (50 гр. или 100, хуже не будет). Накрываешь крышкой и в холодильник на пол-часика, ну или больше. Уже на столе надо перемешать все слои, и предупредить гостей, что салатик остренький :)

    Буду пробовать.


    Ломаю последние мозги на предмет горячего. 


    Сообщение отредактировал Red_Trooper: 24 декабря 2017 - 21:28


    #44 Drink125

    Отправлено 24 декабря 2017 - 21:32

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Миш, лови оригинальный салатик :)
    Называю его "Не детский", реальное название не помню, потому как пару лет назад увидел рецепт по телеку и запомнить название не получилось :) Итак.
    В салатник нарезаешь меленько корень имбиря( размером с небольшую картофелину), туда же один свежий жгучий перец, заливаешь соевым соусом(10-15 мл.), выдавливаешь сок 1/3 лимона, и 10 мл. оливкового масла (можно подсолнечного). Во все это вываливаешь нарезанное филе селедочки (от 1 жирной рыбины), перемешиваешь для пропитки селедки маринадом и сверху засыпаешь 250 гр. половинок помидоров "Черри". Потом сверху нарезаешь один свежий "болгарский" перец и присыпаешь все это нарубленной свежей кинзой (50 гр. или 100, хуже не будет). Накрываешь крышкой и в холодильник на пол-часика, ну или больше. Уже на столе надо перемешать все слои, и предупредить гостей, что салатик остренький :)

    Яша,а на сколько остренький,не придётся потом всю ночь молоко хлестать,вместо водочки? :D



    #45 Kuzmich

    Отправлено 24 декабря 2017 - 22:18

    Kuzmich
    • OLD_A
    • 40 377 сообщений

    • БЫЛ...Isuzu Amigo 2.6 94 г.в. был
    Имбирь... С молоком?? Хлестать может даж круче чет от селедки)))))

    #46 Red_Trooper

    Отправлено 24 декабря 2017 - 22:21

    Red_Trooper
    • Beginners
    • 5 069 сообщений
    • еуынк

    • ыанр

    Яша,а на сколько остренький,не придётся потом всю ночь молоко хлестать,вместо водочки? :D

    Таких перцеф еще не придумали. Проверено.)



    #47 Drink125

    Отправлено 25 декабря 2017 - 06:35

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Имбирь... С молоком?? Хлестать может даж круче чет от селедки)))))

    Андрюха,когда во рту взрыв и пожар,о заднице как то не задумываешься. :)



    #48 kutishkina

    Отправлено 25 декабря 2017 - 07:03

    kutishkina
    • ORG
    • 4 452 сообщений
    • Московская область: запад

    • Крета
    Сделала вчера крабовый салат без риса. До ужина он не дожил)))

    #49 Anatolich

    Отправлено 25 декабря 2017 - 09:48

    Anatolich
    • ORG
    • 2 370 сообщений
    • СПб

    • Isuzu Bighorn 3.1TD; Mitsubishi Pajero Sport 2.5TDi

    Яша,а на сколько остренький,не придётся потом всю ночь молоко хлестать,вместо водочки? :D

    Миш, если из острого перца удалить семена (я не удаляю), то будет "помягче" :) ну или половинку нарезать...

    Таких перцеф еще не придумали. Проверено.)

    Ага:) на НГ у Шурлекса девушке "кровавую мэри" намешали, вместо томатного сока -Табаско!(правда и в объеме поменьше), вместо водки -Самогон.:) ничё, выжила:)))

    #50 Drink125

    Отправлено 25 декабря 2017 - 10:46

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Сделала вчера крабовый салат без риса. До ужина он не дожил)))

    Из ёлок-палок,крабовых?



    #51 ALEKС

    Отправлено 25 декабря 2017 - 12:41

    ALEKС
    • Members
    • 995 сообщений
    • Питер

    • OFA 2.4 92г;ВАЗ 21011 76г;FIAT PANDA 2008г;Yamaha YBR.
    А я на горячее корюшки нажарю.У меня с весны заморожено пару кило.

    #52 sokol1

    Отправлено 25 декабря 2017 - 13:05

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!

    Имбирь... С молоком?? Хлестать может даж круче чет от селедки)))))

    Мой совет-селедку и блюда из нее надо запивать молоком(если есть у кого).Жажды не будет)))И желудок нормуль воспринимает.Проверенно 30 летним опытом на себе.


    А я на горячее корюшки нажарю.У меня с весны заморожено пару кило.

    Где бы взять? рыбка для закуси самый самолет)))



    #53 shurlex

    Отправлено 25 декабря 2017 - 18:41

    shurlex
    • Moderators
    • 4 136 сообщений
    • Лобня-Кимры-Москва

    • IT 3.5 МКПП 36 * 0,5. Ironmen-чик 3.5. МПС 2,5TD.

    Миш, если из острого перца удалить семена (я не удаляю), то будет "помягче" :) ну или половинку нарезать...
    Ага:) на НГ у Шурлекса девушке "кровавую мэри" намешали, вместо томатного сока -Табаско!(правда и в объеме поменьше), вместо водки -Самогон.:) ничё, выжила:)))


    до сих пор девушку свою поймать не могу, по всей лобне носиться))))))
    чет мне никто так и не позвонил))) звоните в любое время))

    #54 ALEKС

    Отправлено 25 декабря 2017 - 19:44

    ALEKС
    • Members
    • 995 сообщений
    • Питер

    • OFA 2.4 92г;ВАЗ 21011 76г;FIAT PANDA 2008г;Yamaha YBR.

    Корюшка Олег - это мойва. Дуй в магазин, купи мороженой, разморозь и пожарь, рецептов в инете дофига....

    А ещё можно "округлить"что это рыба!покупай любую!
    Ток вкус чего то разный!!!

    #55 sokol1

    Отправлено 25 декабря 2017 - 19:55

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!

    Миш, если из острого перца удалить семена (я не удаляю), то будет "помягче" :) ну или половинку нарезать...
    Ага :) на НГ у Шурлекса девушке "кровавую мэри" намешали, вместо томатного сока -Табаско!(правда и в объеме поменьше), вместо водки -Самогон. :) ничё, выжила :)))

    Имя / телепон выживальжицы в личку! нам такие люди на НГ  для беседы нужны! :alcohol:


    Корюшка Олег - это мойва. Дуй в магазин, купи мороженой, разморозь и пожарь, рецептов в инете дофига....

    Я месяц назад копченую покупал,под пивасик. Семга в магазе кончилась))) Восторга не испытал,но под пиво пойдет,при цене 450 р за кило)))


    до сих пор девушку свою поймать не могу, по всей лобне носиться))))))
    чет мне никто так и не позвонил))) звоните в любое время))

    Этапять!  Продолжай вести наблюдение!)))


    Если про рыбу- фиг поймаешь,но мелкая таранка,только из речки и засоленная по быстрому,имеет обалденный вкус и аромат,всего-то часов 5 надо подождать после засолки.Но это эксклюзивный продукт,особенно для зимы.



    #56 Drink125

    Отправлено 25 декабря 2017 - 20:24

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

    Корюшка Олег - это мойва. Дуй в магазин, купи мороженой, разморозь и пожарь, рецептов в инете дофига....

    Да как то у нас в озере Имандра,не водится мойва,а вот корюх-огурец есть.И ловят её мешками,забивает сига,не даёт нереститься.

     


    чет мне никто так и не позвонил))) звоните в любое время))

    Позвонил-позвонил и рецептик узнал. :)



    #57 Red_Trooper

    Отправлено 25 декабря 2017 - 20:31

    Red_Trooper
    • Beginners
    • 5 069 сообщений
    • еуынк

    • ыанр

    Ага :) на НГ у Шурлекса девушке "кровавую мэри" намешали, вместо томатного сока -Табаско!(правда и в объеме поменьше), вместо водки -Самогон. :) ничё, выжила :)))

    Я аж прослюнился) 


    до сих пор девушку свою поймать не могу, по всей лобне носиться))))))
    чет мне никто так и не позвонил))) звоните в любое время))

    Готовь молоко и интерасгель. Главное не стать жертвой "очковой болезни")))

    Хотя на НГ всех ждет непуганный белый жемчуг. 


    Сообщение отредактировал Red_Trooper: 25 декабря 2017 - 20:32


    #58 Drink125

    Отправлено 25 декабря 2017 - 20:36

    Drink125
    • Members
    • 9 568 сообщений

    • Пешеход пока что.

     

    Хотя на НГ всех ждет непуганный белый жемчуг. 

    Это чё за хрень? :blink:



    #59 sokol1

    Отправлено 25 декабря 2017 - 20:39

    sokol1
    • SOS
    • 23 744 сообщений
    • Башмаково

    • OFA 2,4 1994. ,снова в бою с бездорожьем и разгильдяйством! чИЖик ,на глобальной реставрации!

    Это чё за хрень? :blink:

    Некоторым 150 г хватает,что бы увидеть сияние белых звезд.



    #60 ALEKС

    Отправлено 25 декабря 2017 - 21:37

    ALEKС
    • Members
    • 995 сообщений
    • Питер

    • OFA 2.4 92г;ВАЗ 21011 76г;FIAT PANDA 2008г;Yamaha YBR.

    Мойва (уёк) (лат. Mallotus villosus) – это хищная морская рыба, относится к классу лучепёрые рыбы, отряду корюшкообразные, семейству корюшковые, роду мойвы.



    Ну да, огуречного запаха может и не быть..... Так и у корюшки которая полежала этот аромат отсутствует.

    Да,запах не как у свежей,но на вкус и "текстуру" совсем не мойва!)))